Sabato 10 e domenica 11 ottobre 2026 torna a Carassai (AP) Degustando l’Autunno, la festa dedicata ai sapori della stagione e alle tradizioni gastronomiche dell’entroterra marchigiano.
Giunta alla 5ª edizione, la manifestazione propone un ricco menu autunnale con specialità tipiche come bruschette con olio e guanciale, polenta rossa con costine, fagiolata trinità, spezzatino con castagne, panino con salsiccia e cipolla caramellata, patatine fritte, olive, castagne e vino cotto, oltre a un assortimento di dolci.
L’evento si svolgerà con tavoli al coperto e sarà possibile partecipare:
- sabato 10 ottobre a cena
- domenica 11 ottobre a pranzo e cena
Una festa pensata per celebrare i prodotti dell’autunno tra buon cibo, convivialità e atmosfera di paese. In caso di maltempo la manifestazione si svolgerà comunque negli spazi coperti allestiti dagli organizzatori.
